Wisatawan yang berliburan ke Aceh dan gemar minum kopi tentunya wisatawan telah berkunjung ke tempat yang tepat untuk menikmati kopi. Aceh sebagai produsen kopi terbesar di Indonesia, tidak mengherankan apabila Aceh memiliki julukan seribu satu warung kopi yang menawarkan kopi berkualitas internasional. Solong merupakan salah satu kedai kopi yang tertua yang ada di pusat kota Aceh, yang didirikan pada tahun 1974 oleh seorang penjual limun bernama Muhammad Solong atau Abu Solong.
Warung Kopi Solong dulunya bernama Jasa Ayah setalah beberapa tahun kemudian nama Jasa Ayah dirubah menjadi Solong dan pada tahun 80-an Warung Kopi Solong dialihkan kepada H. Nawawi yang merupakan anak pendiri Warung Kopi Solong. Sebutan nama Solong diambil dari panggilan pendiri Warung Kopi Solong, dikarenakan banyak pelanggan yang akrab dengan sang ayah dari H. Nawawi dan mulai memanggil warung kopi tersebut dengan nama Solong. Warung Kopi Solong mulai dikenal luas pada tahun 90-an dan banyak dikunjungi oleh orang penting seperti pejabat Negara, seniman dan tokoh masyarakat lainnya. Selain itu, disana juga sebagai tempat untuk membicarakan bisnis, politik, budaya atau hanya sekedar diskusi biasa sambilan meneguk secangkir kopi dan intinya Warung Kopi Solong bisa dijadikan tempat untuk menyelesaikan masalah.
Warung Kopi Solong sudah memiliki beberapa outlet di Banda Aceh dengan menawarkan variasi kopi robusta dan arabika. Pusat outlet Warung Kopi Solong berada di Jalan T Iskandar No 13 sampai 14, Ulee Kareng, Banda Aceh. Outlet Ulee Kareng biasanya menjual 2.500/gelas kopi setiap harianya dan buka dari pukul 06.00 hingga 23.00. Warung Kopi Solong menyediakan aneka kopi terutama kopi Gayo dengan harga yang bervariasi mulai dari Rp 7000 sampai dengan Rp 19.000 dan disana juga tersedia kopi kampong (Robusta), kopi espresso (Arabica) selain kopi juga tersedia kue tradisonal Aceh sebagai pendamping kopi seperti kue ade, timpan, kue jala dan lain sebagainya.
https://travel.detik.com/dtravelers_stories/u-1962122/n-a
https://www.republika.co.id/berita/gaya-hidup/kuliner/17/11/12/ozafpl328-solong-coffee-kedai-kopi-legendaris-di-aceh
https://www.goodindonesianfood.com/story/banda-aceh-warung-kopi-solong/
No comment yet, add your voice below!